海洋環(huán)境學院舉辦“走進后勤 服務校園”活動

學生參與食堂工作

    本站訊 為引導廣大青少年弘揚奉獻他人、奉獻社會的精神，自覺踐行社會主義核心價值觀，豐富大學生在校生活，培養(yǎng)大學生的社會實踐能力，幫助大學生了解和體驗后勤崗位工作，增強大學生對社會的認識和對生活的感悟，同時引導大學生關注后勤、懂得感恩、積極投身建設和諧校園，中國海洋大學海洋環(huán)境學院于5月23日、24日在第五食堂成功舉辦了“走進后勤，服務校園”活動，活動由海洋環(huán)境學院團委、海大后勤集團餐飲部主辦，由海洋環(huán)境學院研究會、海大第五食堂承辦。
 

    活動日上午10：30，活動參與者來到第五食堂，由第五食堂經(jīng)理帶領大家一起參觀食堂內(nèi)部運作情況。通過參觀，大家了解到第五食堂分為清洗間、食品加工間、烹飪間、儲物間、員工更衣室等多個專門分工的房間，蔬菜、肉類、水產(chǎn)品、半成品等不同類型的食材使用不同顏色的工具分別進行加工處理，以防止食物之間的交叉污染。
 

    在兩天的活動中，共有17名學生參加了服務活動，他們分別進行了打免費湯、打掃桌面衛(wèi)生、清理回收臺等工作。很多就餐同學都自覺做到在用餐時保持桌面整潔，餐后將餐具在回收臺擺放整齊。
 

    “這次活動為我們搭建了一座走進后勤、了解后勤的橋梁，讓我們了解和體驗了后勤崗位工作，深刻體驗到了食堂員工的辛苦，增強了我們對社會的認識和對生活的感悟，在今后的生活中，我將繼續(xù)關注后勤，奉獻他人、奉獻社會，積極投身建設和諧校園；同時通過參觀食堂的后廚，我了解到了食堂的運作情況，讓我們對學校食堂的衛(wèi)生安全狀況更加放心。”2013級海洋科學王雅楠同學在活動后感受頗多。
 

通訊員：趙朔 劉玥琳